Tag: glutine
Una maggiore assunzione di glutine nei primi anni di vita fa...
Un maggiore apporto di glutine durante i primi 5 anni di vita si associa ad un aumentato rischio di sviluppare una celiachia nei bambini...
Alterazioni dell’epitelio intestinale anche nei non-celiaci sensibili al grano
Anche i soggetti con una semplice sensibilità ai prodotti a base di grano, in assenza di una malattia celiaca, presentano un’attivazione immunitaria ed una...