Tag: carne
Cosa succederebbe se il cibo che compriamo contenesse meno sale?
Cerca di rispondere a questa domanda un recente studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Hypertension, e quanto emerge dai risultati è davvero sorprendente.
Secondo gli autori,...
Il consumo di carni rosse peggiore la salute di cuore e...
Uno recente studio osservazionale, condotto su quasi 20.000 individui, ha scoperto che una maggiore assunzione di carne rossa e lavorata è associata a una...
Cibi che “infiammano” il corpo e ci mettono a rischio di...
Le diete ricche di carne rossa e lavorata, cereali raffinati e bevande zuccherate, che sono state associate allo sviluppo di uno stato infiammatorio nel...
La dieta ideale, sana e sostenibile per il nostro pianeta
La trasformazione del sistema alimentare globale è urgente poiché oltre 3 miliardi di persone sono malnutrite e la produzione alimentare sta superando i limiti...