Secondo uno studio pubblicato recentemente sullo European Journal of Preventive Cardiology, i livelli di vitamina D nel sangue sono collegati alla capacità cardiorespiratoria.
“Il nostro studio dimostra che livelli più elevati di vitamina D sono associati a una migliore capacità di esercizio”, ha affermato il dott. Amr Marawan, assistente professore di medicina interna, della Virginia Commonwealth University. “Da precedenti ricerche sappiamo anche che la vitamina D ha effetti positivi sul cuore e sulle ossa. Dobbiamo assicurarci che i livelli di vitamina D siano normali o alti. Si possono migliorare con la dieta, gli integratori e una quantità ragionevole di esposizione al sole.”
Non solo per le ossa
È noto che la vitamina D è importante per avere ossa sane, ma è sempre più evidente che svolge un ruolo in altre aree del corpo, tra cui cuore e muscoli.
La capacità cardiorespiratoria, un surrogato affidabile della forma fisica, è la capacità del cuore e dei polmoni di fornire ossigeno ai muscoli durante l’esercizio. Si misura al meglio come il consumo massimo di ossigeno durante l’esercizio, indicato come VO2 max. Le persone con una maggiore capacità cardiorespiratoria sono più sane e vivono più a lungo.
Lo studio
Questo studio ha esaminato se le persone con livelli più elevati di vitamina D nel sangue avevano una migliore capacità cardiorespiratoria. Lo studio è stato condotto su un campione rappresentativo della popolazione statunitense di età compresa tra 20 e 49 anni utilizzando il National Health and Nutrition Survey (NHANES). I dati raccolti hanno riguardato vitamina D e VO2 max. I partecipanti sono stati divisi in quartili in base ai livelli di vitamina D.
Dei 1.995 partecipanti, il 45% erano donne, il 49% erano bianchi, il 13% era iperteso e il 4% era diabetico.
I partecipanti al primo quartile di vitamina D avevano una capacità cardiorespiratoria 4,3 volte superiore rispetto a quelli del quartile inferiore. Il legame è rimasto significativo, con una forza di 2,9 volte, dopo aggiustamento per fattori che potrebbero influenzare l’associazione, come età, sesso, razza, indice di massa corporea, fumo, ipertensione e diabete.
Vitamina D e esercizio fisico
Il dott. Marawan ha dichiarato: “La relazione tra i livelli più alti di vitamina D e la migliore capacità di esercizio si mantiene in uomini e donne, tra i giovani e le persone di mezza età, in tutte le etnie. Indipendentemente dall’indice di massa corporea o dallo stato di fumatore. Indipendentemente dal fatto che i partecipanti abbiano o meno ipertensione o diabete.”
Ogni aumento di 10 nmol/L di vitamina D si associa a un aumento statisticamente significativo di 0,78 mL/kg/min di VO2 max. “Questo suggerisce che esiste una relazione dose-risposta, dove ogni aumento della vitamina D si associa ad un aumento della capacità di esercizio”, ha detto il dott. Marawan.
Il dott. Marawan ha osservato che si trattava di uno studio osservazionale e non si può concludere che la vitamina D migliori la capacità di esercizio. Ma ha aggiunto: “L’associazione era forte, incrementale e coerente tra i gruppi. Questo suggerisce che esiste una connessione solida e fornisce ulteriore impulso per avere livelli adeguati di vitamina D. Cosa particolarmente difficile nei luoghi freddi e nuvolosi, dove le persone sono meno esposte al sole.”
La tossicità della vitamina D
D’altra parte, la tossicità della vitamina D può portare ad un eccesso di calcio nel sangue, che può causare nausea, vomito e debolezza. “Non si può dire che più vitamina D c’è, meglio è”, ha detto il dott. Marawan. “La tossicità è causata da megadosi di integratori piuttosto che dalla dieta o dall’esposizione al sole, quindi è necessaria cautela quando si assumono compresse”.
Per quanto riguarda ulteriori ricerche, il dott. Marawan ha dichiarato: “Conosciamo i livelli ottimali di vitamina D per le ossa sane, ma sono necessari studi per determinare quanta ne serve al cuore per funzionare al suo meglio. Dovrebbero essere condotti studi controllati e randomizzati per esaminare l’impatto di diverse quantità di supplementi di vitamina D sulla capacità cardiorespiratoria. Dal punto di vista della salute pubblica, la ricerca dovrebbe esaminare se integrare i prodotti alimentari con la vitamina D possa fornire ulteriori benefici, oltre a quelli correlati alla salute delle ossa”.
