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Tag: cereali

Sempre meno sale per una buona salute cardiovascolare

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L'aggiunta di meno sale agli alimenti fa ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache, come l’insufficienza cardiaca e la cardiopatia ischemica. Anche se era...

Una morte su cinque nel mondo e legata ad una dieta...

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Le persone in quasi tutte le regioni del mondo potrebbero trarre vantaggio dal riequilibrio delle loro diete, mangiando quantità ottimali di vari alimenti e...

Troppi cibi fritti accorciano la vita

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Un recente studio, pubblicato sul British Medical Journal, ha dimostrato come le donne che consumano frequentemente cibi fritti, in particolare il pollo e il...

La dieta ideale, sana e sostenibile per il nostro pianeta

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La trasformazione del sistema alimentare globale è urgente poiché oltre 3 miliardi di persone sono malnutrite e la produzione alimentare sta superando i limiti...

La farina integrale fa vivere più a lungo

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Una dieta ricca di cereali integrali e altri prodotti vegetali a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo può ridurre il rischio di malattie...